Molts articles d'aquest bloc estan i estaran dedicats als productes bio (cosmètica, higiene diària, alimentació...). Però realment sabem que vol dir la paraula BIO i quin món hi ha al darrere?
Consumir productes bio significa cobrir les nostres necessitats d'una manera saludable, ja que evitem el contacte amb substàncies tòxiques mentre respectem el medi ambient. A la llarga, veurem que els resultats són beneficiosos perquè els principis actius d'origen biològic ens aporten substàncies fàcils de metabolitzar que alhora respecten el nostre equilibri natural. D'aquesta manera, la nostra pell i organisme recuperen el seu funcionament i bellesa naturals.
Si ens centrem en la cosmètica bio, veurem que aquesta és molt recomanable per aquelles persones amb pells sensibles o al·lèrgiques. En els productes que trobem en el mercat, veurem que quasi totes les marques d'higiene i cosmètica utilitzen ingredients naturals en les seves composicions. Però hem d'anar en compte, ja que el terme "natural" es fa servir d'una manera molt genèrica i, a falta d'un criteri clar i universal sobre què es considera cosmètica natural, és molt fàcil que les campanyes publicitàries ens facin confondre i comprem gat per llebre.
En primer lloc cal, doncs, distingir els termes orgànic, ecològic i biològic. Legalment, la Unió Europea no preveu cap diferència, però les empreses del sector i els consumidors sí que distigim entre aquests tres termes. El primer posa de manifest el rebuig de productes químics artificials en la producció i utilitzen només ingredients naturals. El segon és aquell producte que segueix un procés de producció respectuós amb el medi ambient. El tercer s'utilitza per a referir-se a productes que no han estat modificats genèticament en la seva producció. Existeixen altres denominacions en el mercat, però que al no estar regulades per la llei, poden utilitzar-se en qualsevol producte, com per exemple el terme "natural". Segons la normativa europea, els productes ecològics no poden tenir més d'un 5% d'ingredients procedents d'Organismes Genèticament Manipulats (OGM).
És, per tant, en aquests casos quan es fa necessària una certificació fiable que ens faci estar segurs del que comprem i utilitzem. I aquí és on entren en joc les empreses certficadores. Aquestes empreses són les encarregades de controlar que es compleixi la normativa en el procés de producció i comproven la formulació per tal d'avalar que els ingredients provenen d'origen orgànic. D'aquesta manera el consumidor pot tenir la garantia que el producte que consumeix és realment bio.
D'una banda, tenir un segell ens garanteix que aquell producte no contené perfums ni colorants químics, no s'han utilitzat conservants sintètics (per exemple parabens) ni petroquímics (per exemple silicones, parafines o PEG) en la seva producció i ha estat produït amb matèries primeres no modificades genèticament ni extretes per mitjans químics. A tot això s'hi afegeix que ha de derivar d'una font sostenible, ja que està totalment prohibit l'explotació de recursos naturals o espècies en perill d'extinció. D'altra banda, és obligatori que en l'etiquetatge vinguin indicats clarament els ingredients i quins d'aquells són d'origen natural.
Ara bé, també podem trobar cosmètica ecològica sense cap segell de certificació. Cal tenir en compte que aquest segells són emesos per empreses privades que cobren per les despeses de tramitació i auditories. És comprensible, doncs, que algunes empreses optin per no certificar-lo per tal de no incrementar el preu del producte.
Alguns dels segells destacats en el mercat són Ecocert, certificació francesa més coneguda al nostre país; BDIH, organisme alemany per a productes sanitaris, alimentaris i d'higiene personal; CosmeBio, també francès; Bio.Inspecta, vinculat a un dels centres més prestigiosos en la investigació de producció ecològica mundial; Demeter, també alemany i un dels segells més estrictes quant a normativa; USDA Organic, certificació nord-americana; ICEA, un dels organismes més importants a Italià, EcoControl, certificació del sector no alimentari; Na True, una associació internacional de productors de cosmètica naturals; The Vegan Society, associació que evita l'ús de productes d'origen animal; Biogarantie, segell belga que preveu la legislació europea; Cosmos, que fusiona diverses empreses certificadores (SoilAsociation, BDIH, CosmeBio, Ecocert i ICEA; V, certificació de productes aptes per a vegans; Leaping bunny, que garanteix que el producte no ha estat testat en animals, o FSC, si l'envàs és de paper reciclat.
En definitiva, com sempre he aconsellat, el millor és saber llegir bé l'etiqueta no només pel que fa als ingredients sinó a les seves certificacions amb l'objectiu de fer la nostra compra més responsable i respectuosa amb el medi ambient.
No hay comentarios:
Publicar un comentario